C'est un geste simple (en théorie. En pratique, c'est parfois une autre histoire!). Il est souvent plus économique et écologique de faire les choses soi-même, quand c'est possible bien sûr.

Par exemple en cuisine: pain, biscuits, pizza, yaourts, glaces, ... tout cela peut être fait à la maison plus facilement qu'on ne l'imagine. Autres avantages de taille, on sait exactement avec quoi cela a été fait et on peut varier les ingrédients et les quantités à volonté.

Pour les manuels, vous avez l'embarras du choix, fabriquer, réparer et rénover des meubles adapté à votre usage.
Vous pouvez vous lancer dans la couture, le tricot ou le crochet et vous composer des tenues sur-mesure.
Plus original? Pourquoi ne pas chercher un cours de poterie et vous faire votre vaiselle?
J'admet que dans ce dernier exemple, il est plus certainement plus économique de l'acheter en grande surface ;-)

Mais faire les choses soi-même, change notre vision sur leur valeur. Quand on passe du temps pour faire un meuble, un vêtement, un vase, on aura moins tendance a s'en débarraser à la première occasion, comme avec un objet qu'on aura vu dans un supermarché, mis dans son caddie, avant de passer à la caisse.

Il ne reste qu'à se lancer!

(vous faites des choses vous-même, vous en avez fait un blog ou un site, laissez-moi un commentaire et je vous mettrait en lien sur mon blog!)

Privilégier les fruits et légumes de saison produits localement sont bon à la fois pour les consommateurs et pour la planète.

Pour soi, parce qu'ils contiennent davantage de vitamines et de minéraux (encore plus s'ils sont bio), car il s'est écoulé moins de temps entre la récolte et la consommation et ont nécessité moins de produits et traitements pour les conserver (pour les produits non bio).

Pour la planète, parce que les fruits et légumes que l'on peut  trouver hors saison sont soit, cultivés à l'autre bout du monde (comme la Nouvelle-Zélande ou l'Afrique du Sud) et ont donc dû faire le voyage pour arriver sur nos étales. Cela implique une grande quantité d'énergie pour le voyage, sans compter les produits et traitements nécessaire à la conservation durant le transport.  Ils ont également pu être produits sous serre, ce qui implique également une importante quantité d'énergie pour le chauffage de la serre.

Est-il vraiment indispensable que l'on puisse se faire des salades de tomates et des clafoutis de cerises en plein hiver?


Mais, au fait, quels sont les fruits et légumes de saison?
Pour le savoir:
http://fr.ekopedia.org/Fruits_et_l%C3%A9gumes_de_saison

Voici quelques trucs pour faire des économies d'électricité et pour éviter le gaspillage.

 

Je vais commencer par quelques gestes qui commencent à être connu, mais qu'il n'est jamais inutile de répéter:

 

• Utiliser des ampoules basse-consommations à la place des ampoules classiques

• Eviter les lampes halogène qui consomme plus de 300W (et même 500W) quand une ampoule classique consomme 60W et une ampoule basse-comsommation 15W!

• Eteindre les lumières quand on sort d'une pièce

• Ne pas laisser les appareils (télé, lecteur DVD, ...) en veille, pour les éteindre complètement, il faut souvent les débrancher. Cela n'est pas très pratique, pour éviter des manipulation trop fréquente, on peut opter pour des prises multiples équipées d'un interrupteur qui permettent d'activer et de couper l'alimentation de tous les appareils d'un seul geste.

• Débrancher le chargeur de portable quand il a fini de charger.

• Dégivrer régulièrement les réfrigérateurs et congélateur, évite la surconsommation.

• Sur les casseroles utiliser un couvercle à chaque fois que c'est possible

• Acheter plutôt de l'électro-ménager classe A (à la limite classe B), plus cher à l'achat mais plus économique à l'utilisation.

 

Un truc perso pour ceux qui consomme du thé ou du café:

Plutôt que de faire plusieur fois chauffer l'eau pour le thé, une fois l'eau chaude, je la met dans une bouteille thermos, ce qui la garde chaude toute la journée.

Le truc est aussi valable pour le café, ça évite d'avoir à le réchauffer au micro-onde ou de laisser la cafetière allumée pendant des heures.

Les bouteilles thermos fonctionnent aussi bien pour tenir au frais, pensez-y en été, vous économiserez des glaçons ;-)

Pour détartrer les bouilloires, cafetières, robinets, ... 
Il existe des produits efficaces, simple, peu cher et non toxique: le vinaigre et le citron!

Faites tourner votre bouilloire ou cafetière avec 1/3 de vinaigre blanc et 2/3 d'eau.

Pourquoi utiliser des produits cher et toxique, quand il existe un autre moyen?

Un produit à la fois écologique, économique: le savon.

C'est tellement simple qu'on n'y pense pas, à force de voir toutes ces pub sur de nouveau gel douche, on finit par oublier qu'il existe autre chose.

Le savon dit « de Marseille » ou « d'Alep » sont essentiellement fait d'huile végétale, on peut même trouver des savons bio.

 

En-dehors du fait qu'ils ne contiennent pas de produits chimiques (pour les savons naturels), contrairement à la plupart des gel douche, il a un autre avantage: très peu d'emballage. Il ne faut pas oublier que dans le prix d'un produit, il y a aussi celui de son emballage. Les pains de savon sont très peu emballés, par rapport à n'importe quel gel douche ou savon liquide qui sont vendu dans des flacons plastiques qui finiront à la poubelle. Quand on pense au nombre de flacon de gel douche qui sont jetés par une personne en un an.

 

A l'achat, le savon peut sembler plus cher, mais dure beaucoup plus longtemps. Il est plus économique à l'usage.

 

Autre avantage, en voyage le savon ne risque pas de fuir dans les bagages!